白神こだま酵母であんぱんとクリームパン焼きました。

本日は雨で畑仕事もないので、久しぶりに白神こだまの酵母でパンを焼きました。生地がふわふわでとても美味しく焼けました。クリームパンはちょっとクリームがはみ出しちゃいましたけどご愛嬌で〜す(^-^)

ちょこっと情報→白神こだま酵母は、白神山地の贈り物！世界自然遺産「白神山地」から発見された天然の野生酵母で添加物を一切加えてないのが特徴で、国産小麦粉との相性が良く、ふんわりとしたパンが焼けます。

by kogawachi