しぶ柿の木を植えて数年経ちます。ようやく3個実がなりました。去年は2個、小動物に食べられ、一昨年は1個、猪か何かにやられました〜。3個の干し柿、動物に食べられないようにしなきゃ〜。
ちょこっと情報→干し柿にはβ-カロテンやカリウム、健康や美容に良い栄養素を豊富に含み、また食物繊維を多く含んでいるので、腸内細菌の活性化、バランスも整え、スムーズな便通に役立つそうです。他にのたくさん良い点があるようです。糖分を多く含むので、食べ過ぎには注意です。何事も過ぎたるは及ばざるが如し〜ですね!
by kogawachi



